Terroirs et sociétés au Maghreb et au Moyen Orient

Avant-propos

Introduction

Études historiques

André Raymond
Les rapports villes-campagnes dans les pays arabes à l'époque ottomane (XVI-XVIII^e siècles)

Paul Pascon
Le rachat du Tazerwalt par la maison d’Iligh : formation d'une puissance foncière au XIX^e siècle dans le sud-ouest du Maroc (1820-1894)

Byron D. Cannon
Le marché de location des habous en Tunisie : dialectique de développement agricole, 1875-1902

Peter Von Sivers
Invading the Village Common : the Origins of Algeria’s Modern Rural Crisis, 1870-1914

Gilbert Meynier
Production vivrière et production de marché dans l'agriculture algérienne : les effets de la première guerre mondiale

Christian Velud
Régime des terres et structures agraires en Jézireh syrienne durant la première moitié du XX^e siècle

Ricardo Bocco
La notion de Dirah chez les tribus bédouines en Jordanie : le cas des Bani Sakhr

Études contemporaines. Transfert de technologie dans l'agriculture

Joseph S. Szyliowicz
Technology and Rural Development : Promise and Reality

Ronald Jaubert
Structures d'exploitation et préservation des zones sèches cultivées de Syrie

Christine de Sainte-Marie
Modernisation de l'agriculture et reproduction des inégalités de développement en Égypte

Lisa Anderson
Oil and Water : Agricultural Development in Libya

John P. Entelis
Mechanization, Mobilization and the Market : Algerian Agricultural Policy in Transition

Françoise Métral
Transferts de technologie dans l'agriculture irriguée en Syrie, stratégies familiales et travail féminin

Concepcion del Castillo
Range Management Technology : a Solution for Morocco’s Pastoralists ?

Robert A. Fernea
Technological Innovation and Class Development among the Bedouin of Hail, Saudi Arabia

Isabelle Demongeot
Les transferts de technologie dans l'agriculture et l'agro-industrie des pays du Maghreb et du Proche-Orient