Avant-propos
J. Béthemont
Sur les origines de l'agriculture hydraulique
O. Aurenche
Préhistoire des sociétés hydrauliques du Proche-Orient ancien
D. Arnaud
La législation de l'eau en Mésopotamie du IIIe au Ier millénaire
J.-Cl. Goyon
Ébauche d'un système étatique d'utilisation de l'eau : Égypte pharaonique de l'ancien au nouvel empire
D. Bonneau
Le souverain d'Égypte, juge de l'usage de l'eau
J. Pirenne
La juridiction de l'eau en Arabie du Sud antique d'après les inscriptions
P. Louis
L'eau et sa législation chez Platon et Aristote
J. Rougé
La législation justinienne de l'eau
P. Guichard
L'eau dans le monde musulman médiéval
Fr. Métral
Le droit de l'eau dans le Code civil ottoman de 1869 et la notion de domaine public