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Maison de l'Orient et de la Méditerranée Jean Pouilloux

Fédération de recherche sur les sociétés anciennes

     

Les céramiques communes dans leur contexte régional

45,00€

Les céramiques communes dans leur contexte régional
Faciès de consommation et mode d'approvisionnement

Résumé

Cet ouvrage réunit les actes d'une table ronde organisée à la Maison de l'Orient et de la Méditerranée (Lyon) les 2 et 3 février 2009, consacrée aux céramiques communes romaines. Ces poteries domestiques bénéficient aujourd’hui d’une attention accrue en Occident et en Orient et deux axes de recherche ont été privilégiés : les faciès de consommation de ces céramiques de cuisine, c’est-à-dire les répertoires régionaux qui peuvent être identifiés sur un territoire, et les divers modes d’approvisionnement de ces céramiques mis en oeuvre sur les habitats.

Ces actes rassemblent la contribution de seize groupes de chercheurs travaillant en France, en Suisse, en Belgique, en Autriche, au Portugal, en Italie, en Grèce, en Turquie et au Proche-Orient.


Cécile Batigne Vallet est chargée de recherche au CNRS (UMR 5138 – Archéométrie et archéologie, Maison de l’Orient et de la Méditerranée, Lyon). Elle est céramologue et travaille essentiellement sur les céramiques de cuisine de Gaule romaine, celles de la région Rhône‑Alpes plus particulièrement. Elle a dirigé l’ACR « Céramiques de cuisine d’époque romaine en Rhône-Alpes et dans le sud de la Bourgogne (Ier s. av.-Ve s. ap. J.-C.) : morphologie, techniques et approvisionnement ».

Sommaire

 

Élise Faure Boucharlat, Préface

Cécile Batigne Vallet, Introduction

Répertoires régionaux et diffusion

Cécile Batigne Vallet, Daniel Barthèlemy, Christine Bonnet, Nadia Cantin, François Dumoulin, Karine Giry, Colette Laroche, Odile Leblanc, Anne SchmittTony Silvino et Guillaume Varennes, Les céramiques communes de la région Rhône-Alpes et du sud de la Bourgogne du Ier au Ve siècle ap. J.‑C. : répartition des groupes morphologiques et diffusion

Martine Joly et Sylvie Mouton-Venault, Faciès de consommation et mode d'approvisionnement de la vaisselle culinaire en Gaule de l'Est : l'exemple de la Bourgogne

Corinne Sanchez et Christophe Sireix, Faciès de consommation et mode d'approvisionnement des céramiques communes en Aquitaine romaine

Franck Braemer, Michel Pasqualini et Emmanuel Pellegrino, La céramique commune de Marseille à Gênes. Productions locales et importées (IIe av.-IIIe siècles ap. J.-C.). Apports à la connaissance des catégories fonctionnelles, faciès de consommation, modes d'approvisionnement, organisation des productions

Simonetta Menchelli, Ninetta Leone, Aurora Maccari, Marinella Pasquinucci et Giulia Picchi, Vasi comuni nell'Etruria settentrionale costiera

Inês Vaz Pinto, La céramique d'utilisation culinaire dans les villas romaines de São Cucufate (Beja, Portugal) : morphologie et approvisionnement

Faciès de consommation

Caty Schucany, L’occupation du territoire et la répartition de céramique culinaire : deux moyens pour déterminer les limites et l’organisation spatiale de la cité des Helvètes ?

Marie-Camille Arqué, Séverine Lemaître et Yona Waksman, Les céramiques de cuisson en Lycie romaine : essai de définition des faciès morphologiques et d’approvisionnement en Méditerranée orientale

Agnès Vokaer, Production et diffusion des céramiques culinaires romaines proche-orientales (Ier‑Ve siècles ap. J.‑C.)

Sébastien Barberan et Adrien Malignas, Les céramiques communes en Languedoc oriental à la période augustéenne : deux ensembles de référence découverts récemment à Murviel-lès-Montpellier (Hérault) et à Nîmes (Gard)

Eleni Schindler Kaudelka, Céramiques communes du Magdalensberg : un cas exceptionnel dans le Norique

Approvisionnement

Daniel Barthèlemy et Jean-Paul Bourguignon, La céramique commune sombre gallo-romaine en Val de Saône. Entre grise et rouge

Marie-France Meylan Krause, Production et diffusion des céramiques communes chez les Helvètes et les Rauraques, entre ville et campagne

Annette Peignard-Giros, Les céramiques communes à Délos à l’époque hellénistique tardive (IIe-Ier siècles av. J.‑C.)

Fonctions et techniques

Guillaume Florent, Xavier Deru, La céramique à Reims de César à Clovis. Analyse fonctionnelle

Annick Lepot, Les expressions plurielles des céramiques culinaires dans le nord de la Gaule : approche technologique

Conclusion

Claude Raynaud, Dans la cuisine des archéologues…

Illustrations en couleurs